Le Muséum a dans ses collections les ourses Cannelle, dernière femelle de souche pyrénéenne, et Caramelles, ourse d’origine slovène née dans les Pyrénées ariégeoises. Exceptionnellement pour ces journées, l’une de ces ourses sera présentée aux élèves. Ainsi, pour découvrir les ours et leur environnement pyrénéen, le Muséum de Toulouse organise trois journées de découverte et de sensibilisation grâce à plusieurs ateliers diversifiés.